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到底是選擇裝修開放式廚房還是封閉式廚房

點擊次數:更新時間:2017-12-14 10:12:41【打印】

  很多買了房子需要裝修的消費者都有這樣的疑惑,“廚房到底是選擇裝修開放式廚房還是封閉式廚房”?其實這個問題,在論壇、微博上已經不知道已經討論過多少遍了。其實來來回回就那么兩個觀點,如老板電器這樣的傳統三件套利益群體,認為封閉式廚房更好,那么筆者為什么要把這個問題再次拿出來講呢?因為這個問題仍然是很多人迫切希望得到答案的,其實這個兩者也沒有高下對錯,純粹是看個人喜好。
 
  在傳統的思想觀念中,普遍認為只要你在家里做菜的頻率比較高,你炒菜的油鹽比較重,口味偏辣,那么是不適合做成開放式廚房的!因為開放式廚房沒有隔斷,油煙容易擴散至其他空間,導致墻面、電器等沾染上油煙,而且開放式如果做完菜沒有清洗干凈,收納沒做好,很容易呈現出一種臟亂差的狀態。那是不是意味著是這種生活方式的人就只適合選擇做封閉式的廚房?做封閉式廚房難道就沒有其他什么問題?
 
  如果你仔細觀察就會發現,很多家庭即使做了封閉式廚房,在燒飯做菜時也是不關門的,主要是有兩個原因,第一是覺得關門炒菜做飯,人會覺得悶(燃氣灶在使用過程中會產生二氧化碳),而且吸油煙機普遍效果不好,無法將做飯油煙有效吸除,部分油煙并沒能被有效排出廚房,而是在整個廚房空間里面循環,不開門空氣太差,夏天更像是在廚房蒸桑拿,所以自然的就選擇不關門了。其次就是做完菜要拿出去,如果關門出入不方便!所以做了門,還是選擇不關一點都不奇怪!
 
  那么在了解到這個現實情況之后,是不是就意味著封閉式廚房不如開放式廚房,也不盡然,前面我說過了,其實兩者并沒有高低對錯之分,全看個人選擇,許多人之所以會選擇做封閉式廚房,就是認為隔斷能解決油煙擴散的問題!但是又忽略了廚房使用者在那個獨立空間里的感受,任何事情都有多面性,在做選擇的時候你不能只看到了開放式廚房的缺點,卻不去思考封閉式廚房的缺點!
 
  兩者的根本差距就是由于油煙存在的問題,所以就應該把心思和重點放在怎么減少油煙的問題上。正是因為這樣,所以才有了集成灶的誕生。所以,當你去考慮是做開放式還是做封閉式廚房的時候,你應該明白兩者的利弊。然后再判斷你更在乎哪方面的得失,當你想明白這些的時候,也就不難做出更適合你的選擇了!

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